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Bocadilo de gambas y espárragos

Bocadilo de gambas y espárragos

INGREDIENTES

• 2 rebanadas de pan Rietmann

• Espárragos trigueros

• Ajo

ELABORACIÓN

Perfecto para disfrutar de un buen almuerzo saludable y con extra de fibra. Saltea en la sartén unos espárragos trigueros con un diente de ajo picado e incorpora unas gambas peladas previamente cocidas. Monta el bocadillo y tómalo mejor caliente y con el pan tostado. Si no te van las gambas, también puedes preparar los espárragos y combinarlos con una loncha gruesa de pechuga de pavo.