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Tostada de aguacate y rúcula

Tostada de aguacate y rúcula

INGREDIENTES

• 1 rebanadas de pan Rietmann

• 1⁄2 aguacate

• un poquito de rúcula

• aceite de oliva

• sal y pimienta

ELABORACIÓN

Introduce el pan en la tostadora hasta que esté ligeramente tostado. Mientras, corta el aguacate por la mitad, lo pelas y lo preparas a láminas. Monta la tostada con una base de aguacate (si lo prefieres puedes chafar el aguacate con un tenedor) y lo culminas con la rúcula, aceite, sal y pimienta.

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO

Esta tostada resulta ideal para un desayuno que resultará muy saciante.

VALORES NUTRICIONALES
KCAL - 305
HC - 2,2g
FIBRA - 8,3g
GRASAS - 26,7g
PROTEÍNAS - 9,9g