Mezcla de Muffins y Bizcochos Caramelo Proteicos

La mezcla original para preparar en casa unos deliciosos Muffins y Bizcochos de Caramelo proteicos Bocado Functional Foods

PESO NETO: 500 g

Cantidad

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75%

Menos carbohidratos

Alto en proteínas vegetales

Alto en Fibra

Para quienes se quedaron con gusto a poco con el muffin de chocolate, les ofrecemos esta opción de caramelo.


Con un 75% menos de carbohidratos y 27 g de proteínas por cada 100g de producto, se convierte en una opción ideal para endulzar tu día a día.


Si eres amante del dulce como nosotros, no postergues más este placer.

Modo de empleo

INGREDIENTES:

Mezcla de Muffins Caramelo Proteico: 500 g

Agua:150 g

Huevo: 210 g (4 huevos)

Aceite vegetal: 125 g

PREPARACION:

Mezclar todos los ingredientes en un bol y batimos, con movimientos rápidos y envolventes. Siempre procurando que nos quede el batido esponjoso y aireado.

Colocamos los moldes sobre una bandeja de horno, rellenamos los moldes para magdalenas con 2/4 parte de la masa.

Precalentamos el horno a 170ºC y horneamos a media altura unos 25 minutos, calor por arriba y por abajo sin ventilador. (Este punto es importante ya que un horno a otro puede variar el calor y el tiempo) Estarán listas cuando estén bien doraditos. Si tienes dudas haz la prueba del palillo, pincha con un palillo una magdalena, y si sale sin resto pegados, están listas. Si no déjalas algún minuto mas

Dejamos enfriar sobre una rejilla para evitar que se humedezcan las cápsulas.

¡¡Listas para disfrutarlas!!

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